消化爐在蛋白質(zhì)檢測中起到了很重要的作用,可用于農(nóng)業(yè)、林業(yè)、環(huán)保、地質(zhì)、化工、食品等系統(tǒng)、高等院校、科研部門對植物、種子、飼料、食品、土壤、礦石等消化。
消化爐加熱載體不同,對消化爐的影響也有所不同:
1、石英紅外加熱,靠熱輻射來加熱樣品,特點(diǎn)是:升溫快,熱慣性小,溫控準(zhǔn)確。一般應(yīng)用于有高要求樣品的消化。例如:有較快的升溫和降溫速度。程序升溫使用戶,根據(jù)樣品的特點(diǎn)來選擇升溫曲線,或選擇分段式的升溫,有利于樣品的消化,從而減少樣品掛壁現(xiàn)象、使得樣品消化準(zhǔn)確率大大提高。但早期的石英盒由于電阻絲不密閉,在酸霧環(huán)境下已被腐蝕,換石英盒是不能避免的“痛”。
2、鋁錠加熱,靠鋁錠傳導(dǎo)熱能給樣品,特點(diǎn):升溫較慢,熱慣性較大,溫度較穩(wěn)定,還由于鋁錠的良好的熱傳導(dǎo)性,每個樣品孔間的溫度一致性較好,由于電加熱處于密閉狀態(tài),酸霧不會影響加熱部分,且鋁和硫酸反應(yīng)也只是表面產(chǎn)生硫酸鋁,不會深入腐蝕。廣泛應(yīng)用于消化爐的熱載體,但也要注意:一片薄薄的鋁錠也不能保持溫度的恒定,所以選擇鋁錠消化爐,鋁錠厚度也是一個考察指標(biāo)。
3、石墨加熱,靠石墨傳導(dǎo)給樣品熱量,特點(diǎn):熱慣性大,升溫慢,由于石墨熱傳導(dǎo)性較差(相比較鋁錠),使得樣品孔間溫度不均勻,容易造成樣品間消化時間差較大,由此樣品消化時間較長。影響數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。但是由于石墨材料成本低(相對于鋁錠),優(yōu)點(diǎn):石墨消化爐成本便宜,且石墨對硫酸不起反應(yīng)。對部分低端用戶有一定的吸引力。